Studenti, kteří mají zájem o řízení operace jídlo služby budou mít prospěch z programu potravinářský a nápojový řízení. Třídy mohou zahrnovat kulinářské matematiku, identifikace výrobků, bezpečnost potravin, nákup, alkohol závazky a možnost pořádání setkání a plánování.

Blended learning kombinuje digitální a online média s tradičním prezenčním vzděláváním. Umožňuje učitelům používat různé výukové metody a technologie k přizpůsobení učení pro každého studenta. Blended learning lze využít v různých formách, od zcela online kurzů až po hybridní kurzy, kde se studenti učí jak ve fyzické třídě, tak i online.