Program potravin a nápojů se může zaměřovat na přípravu studentů s akademickými ingrediencemi na vybudování úspěšné společnosti s využitím postupů řízení podniku. S mírou inovací se žáci mohou naučit, jak funguje potravinářský a nápojový podnik, ať už ve startupovém nebo firemním měřítku.

Blended learning kombinuje digitální a online média s tradičním prezenčním vzděláváním. Umožňuje učitelům používat různé výukové metody a technologie k přizpůsobení učení pro každého studenta. Blended learning lze využít v různých formách, od zcela online kurzů až po hybridní kurzy, kde se studenti učí jak ve fyzické třídě, tak i online.