International Culinary Studio

Se sídlem v Christchurch na Novém Zélandu jsme se zavázali poskytovat profesionální, vynikající technologie řízené vzdělávání dodávané ve kombinovaném formátu učení. Nabízíme akreditované kurzy a také řadu online kulinářských kurzů zaměřených na konkrétní odvětví, hobby a Junior Chef online.

Kombinovaná výuka, kterou vyučují přední pedagogové v oboru kuchařů, kombinuje osobní výuku a online vzdělávání. Metoda kombinovaného učení je extrémně flexibilní, což znamená, že studenti pohostinství mohou studovat a pracovat současně.

Úzce spolupracujeme s našimi studenty, abychom nabídli náš jedinečný program související s kariérou, který u některých možností kurzu zahrnuje průmyslovou externitu a zajišťuje, že studenti získají potřebné dovednosti, aby si byli jisti v komerčním kulinářském prostředí.

• Naše hodnoty

Dokonalost, integrita, inovace, empatie, vášeň a kreativita

• Náš cíl

Poskytování kulinářského vzdělávání s vynikající technologií.

• naše filozofie

International Culinary Studio se zavazuje poskytovat vynikající online kulinářské vzdělání, které studentům umožní studovat a pracovat a současně absolvovat mezinárodně akreditovanou kvalifikaci, čímž jim zajistí kvalitní pozice v kuchyních po celém světě.

My jsme

Přední poskytovatel soukromého vzdělávání akreditovaných mezinárodních online kulinářských kvalifikací, ať už pro místní nebo zahraniční studenty.

Naše jedinečná filozofie výuky, která zahrnuje 360 stupňů-hi-touch studentský model využívá moderní přístup k zajištění toho, aby studenti hráli aktivní roli ve svém vlastním vzdělávacím zážitku. Naši studenti, vyučovaní vedoucími pedagogy v oboru, získají školení na světové úrovni s využitím technologie, která v kombinaci se zkušenostmi z oboru a přístupem k naší mezinárodní síti kuchařů Alumni zajistí, že jsou dobře připraveni na kulinářskou kariéru kdekoli.

Poskytujeme jedinečné a kreativní podnikatelské prostředí, které umožňuje našim zaměstnancům a studentům rozvíjet se a růst. Zavázali jsme se budovat pevné a trvalé vztahy v pohostinství a snažíme se pomoci každému studentovi získat vhodné zaměstnání nebo dosáhnout svých osobních kulinářských snů a cílů.

Proč byste měli studovat s International Culinary Studio ?

• Flexibilita

Studujte flexibilní rozvrh, který vyhovuje vašemu životnímu stylu, pracovním a rodinným povinnostem

• Dostupnost

Žádné náklady na dojíždění a online studium je výrazně dostupnější

• Adaptabilní učení

Rozvíjí sebekázeň, sebemotivaci a lepší komunikační schopnosti

• Výuka jeden na jednoho

Individuální výuka jeden na jednoho s plně akreditovaným instruktorem šéfkuchaře

• Uznaná kvalifikace

Rozsáhlá nabídka celosvětově uznávaných akreditovaných kurzů v nabídce

• Rozsáhlá knihovna

Přístup k vynikajícímu podpůrnému materiálu včetně glosáře a řady receptů k tisku

• Třídy živého videa

Zaznamenané hodiny živého videa k prohlížení tolikrát, kolikrát je potřeba

• Vydělávejte, zatímco se učíte

Už pracuješ? Změna kariéry? Získejte kvalifikaci, zatímco jste stále zaměstnáni

• Přístupnost

Většinu obsahu kurzu je možné zobrazit prostřednictvím aplikace kdykoli, kdekoli a na jakémkoli zařízení

• Digitální označení

Vezměte své úspěchy globálně s online e-portfoliem a digitálním odznakem

• Bariéry učení?

Personalizovaný model mentoringu a učení studentů překonává mnoho potíží s učením

• Dovednosti skutečného světa

Vystudujte skutečné dovednosti, které vám pomohou uspět na dnešním konkurenčním pracovišti

Cestujte po světě s celosvětově uznávanou certifikací digitálního odznaku pohostinství a vynikněte v davu

Culinary Career Pathway

Ve většině profesionálních kuchyní existují čtyři typy kuchařů, kteří pracují v rámci seřazené nebo hierarchické struktury. Oni jsou:

• kuchaři učni nebo praktikanti, známí jako Commis Chefs
• Sekční kuchaři, známí jako Chefs de Partie nebo Line Cooks
• Sous Chefs, kteří působí jako druhý nejvyšší velitel kuchyně
• Vedoucí/výkonní kuchaři, kteří jsou zodpovědní za řízení celé kuchyně a jsou známí také jako Chefs de Cuisine.