Edinburgh School of Food & Wine (ESFW)
Úvod
Naučte se u nás vařit
Ať už chcete zlepšit svou kariéru, zlepšit své dovednosti v domácí kuchyni nebo jen zapůsobit na své přátele, máme pro vás kurz.
Edinburghská škola jídla a vína
Edinburgh School of Food & Wine ( ESFW ), založená v roce 1986, je nejstarší skotskou nezávislou, oceněnou kuchařskou školou.
Vítáme všechny úrovně schopností, od začínajících až po začínající profesionály.
Náš zkušený tým kuchařů vás naučí dovednosti a techniky, které vám umožní být připraveni napravit situaci.
Nabízíme mezinárodně uznávané celodenní diplomové kurzy, jednodenní základní a mistrovské kurzy a naše velmi oblíbené večery s jídlem a vínem včetně ochutnávek whisky šampaňského.
Škola je plně akreditována ICSA a pracujeme na plné akreditaci SQA.
Učíme nové dovednosti a techniky a bavíme se, když se učíme společně.
Ian Pirrie
Ředitel školy
Ian převzal provoz ESFW v roce 2008, po úspěšné kariéře ve finančním sektoru. Přináší rozsáhlé znalosti z podnikání, vzdělávání v potravinářském a vinařském průmyslu. Ian pravidelně konzultuje problémy, kterým dnes průmysl čelí.
Ashley Macmillan
Vedoucí výuky
Ashley je jedním z studentů ESFW . Do školy nastoupil v roce 2014 s rozsáhlými zkušenostmi šéfkuchaře při práci v restauračním průmyslu a pravidelně se také objevuje v televizi pro živé kuchařské demonstrace.
Aneta Broncelová
Služby zákazníkům
Aneta je skvělá kuchařka, která se připojila k ESFW v roce 2008 a udržuje chod školy hladce. Kromě toho dohlíží na školní stravování mimo školu.
ESFW)","author_url":"","source":""}" alt="139488_86-20200819-153712-Edinburgh_school_food_wine_042.jpg" />
Místa
- Edinburgh
The Coach House Newliston Estate , EH29 9EB, Edinburgh