Vzhledem k tomu, jídlo je základní životní nutností, je třeba udržet v bezpečí před kontaminací, aby se zabránilo onemocnění nebo infekci. bezpečnosti potravin odborníci mají za úkol pozorování a testování vzorků potravin k zajištění integrity produktů za účelem ochrany obecnou populaci.

Austrálie má dotovanou vyšší vzdělání pro studenty, které sledují na vysokoškolské tituly. Oni také poskytují půjčky a granty pro postgraduální studenty. Vyšší vzdělávání začíná na úrovni bakalářského studia do doktorského diplomu v jakémkoli oboru.