Osvědčení (úroveň 1) v manipulaci s potravinami

Náš kurz Osvědčení o manipulaci s potravinami (úroveň 1) je plně akreditován a je vynikajícím vstupním kurzem pro lidi začínající v potravinářském průmyslu. Být akreditovaným kurzem znamená, že váš certifikát (Statement of Attainment) je platný v celé Austrálii. Tento kurz v podstatě zahrnuje základní informace o tom, jak mohou správné osobní hygienické postupy zabránit kontaminaci potravin, která by mohla způsobit nemoci přenášené potravinami, a ujistit se, že rozumíte svým odpovědnostem jako obsluhy potravin.

Všechny typy lidí používají tyto dovednosti na pracovišti při své každodenní činnosti, včetně kuchařů, kuchařů, kuchařů, kuchařů, kuchyňských rukou, barů a obsluhy jídel a nápojů a někdy obsluhy místností a zaměstnanců front office. Kontaminace potravin může mít za následek nemoci přenášené potravinami, jako je otrava jídlem, salmonella a další zdravotní rizika. Při prevenci výše uvedených věcí hraje zásadní roli práce inspektora a obsluhy potravin.